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精选好货<乐农>南瓜自发粉可以做什么美食
发布时间：2024-05-17 12:41:54 公司名称：[通化]乐农食品有限公司
以下是:精选好货<乐农>南瓜自发粉可以做什么美食的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 面议/kg |
| 发货期限 | 三天内 |
| 供货总量 | 10000000000000 |
| 运费说明 | 面议 |
| 最小起订 | 25kg |
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 山东乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品产地 | 山东 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 南瓜粉 |
| 产地 | 山东 |
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瞬时灭菌 均质完成，南瓜浆也是在储存罐里暂时储存。接下来就该进行瞬时灭菌了。我们通过高温来灭菌。灭菌的目的是使细菌总数的整体指标降低，要求降低到1000个/g以下。这里采用挂板式瞬时灭菌机。灭菌机的温度设置为130℃左右。当温度达不到这个值时，起不到灭菌的作用，灭菌机会自动升温，直到达到杀菌温度。一般灭菌时间大约为1分钟即可。 （八） 喷雾干燥 杀完菌，我们全部的处理工作就做完了。只需要将南瓜浆进行干燥就可以了。利用喷雾干燥机在190℃的温度下,南瓜粉
预处理消毒 原料的处理工作做好后，就该消毒了。这里是利用臭氧机进行消毒。消毒原理是通过高频高压电离空气 产生大量活氧进行高效杀菌消毒，一般我们将臭氧机设置为30—40Hz。利用臭氧不但可以分解农药残留物，而且不会破坏南瓜的营养成分。 （三） 制浆 经过臭氧机消毒后，就要将南瓜制浆了。制浆是通过粉碎机把南瓜块打碎成浆。这一步骤十分重要，因为制浆就是为了把南瓜块细化，以便于制成粉状。 （四） 粗磨 与粉碎机相连的是打磨机。在加工过程中，我们需要经过两次打磨。首先，是粗磨的过程。粗磨的目的就是为了使南瓜浆细化，以利于制成南瓜粉。南瓜粉
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